Les Etoiles de Midi

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dimanche, 5 août 2012

Senderens - 6 juillet 2012

Le restaurant mythique d'Alain Senderens, pape de l'accord met-vin.

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dimanche, 6 mars 2011

Le Concert de Cuisine - 5 mars 2011

Après le Yanase la semaine dernière, voici une adresse similaire proposant une cuisine japonaise, faite par un grand chef japonais vivant en France depuis un certain temps et donc matinée d’influences françaises.
Moins cher, très bon mais un peu moins varié

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vendredi, 25 février 2011

Yanase - 24 février 2011

Retour dans l'un des meilleurs japonais de la capitale : toujours aussi bon (même si un peu moins brillant) mais les prix sont en hausse. P1040232.JPG

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samedi, 12 février 2011

Le Passage - 12 février 2011

Deuxième déjeuner au Passage. Un peu moins bien que la première fois, mais toujours très sérieux. IMG_0028.jpg

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samedi, 15 janvier 2011

Pily - 11 janvier 2011

Un étoilé qui fait des plats jolis et bons a défaut d'être mémorables.

Pily

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mercredi, 12 janvier 2011

Auguste - 7 Janvier 2011

L'un des étoilés les moins chers de Paris. L'un des moins enthousiasmant aussi. P1040004.JPG

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lundi, 10 janvier 2011

Vinny Awards 2010 - Les vainqueurs

Vinny Awards

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lundi, 3 janvier 2011

Vinny Awards 2010 - Les nommés

Comme tous les ans à cette période, voici le moment tant attendu des Vinny Awards !

Vinny Awards

Rappelons que les Vinny Awards récompensent les meilleurs plats et restaurants de l'année écoulée, dans les catégories suivantes.

- Meilleurs Pain et Beurre
- Meilleure Mise en Bouche
- Meilleure Entrée
- Meilleur Plat de Poisson
- Meilleur Plat de Viande
- Meilleur Fromage
- Meilleur Dessert
- Meilleurs Mignardises

- Meilleur Service
- Meilleur Repas
- Meilleur Restaurant à moins de 50 euros avec un verre de vin
- Meilleur Restaurant à moins de 100 euros avec un verre de vin

Pour l'année 2010, les nommées sont :

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vendredi, 17 décembre 2010

Gérard Besson - 10 décembre 2010

Gérard Besson, le vieux crouton ! Gerard-Besson-La-Salle.jpg

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dimanche, 5 décembre 2010

L'Inattendu - 3 décembre 2010

Très bon. Pas trop cher. Excellent rapport qualité/prix.

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